Possu piirakka

Ainekset pohja 

• Voimariini tai voi 100g
• Vehnäjauho 2,5 dl
• leivinjauhe 1/2 tl

Ainekset täyte

• Porsaan paistin tähteet
• Sieniä
• Feta
• Kerma 1dl
• Kananmunan keltuainen 2kpl
• Pecorino juustoraaste
• Creme bonjour

Ohje

Tee voitaikina ja levitä se piirakkavuokaan. Levitä pohjalle vähän creme bonjouria. Pilko possu ja sienet pieniksi paloiksi ja levitä ne piirakkaan. Sekoita keltuaiset, pecorino ja kerma. Kaada seos piirakkaan. Paista uunissa 30 minuuttia.