Lohipasteija

Lohipasteija fetalla ja pinaatilla on erinomainen tapa hankkiutua eroon yli jääneestä lohesta

  • Kypsä lohi 150g
  • Tuore pinaatti 75g
  • Patros feta 100g
  • Kypsä riisi 100g
  • Lehtitaikina levyt 8kpl

Pilko lohi pieneksi ja poista ruodot. Kypsennä pinaatti. Laita pinaatti ja feta tehosekoittimeen ja tee niistä yhtenäinen massa. Sekoita massa käsin lohen ja riisin kanssa. Levitä täyte lehtitaikinalevyille (toiselle puolelle) ja taita kiinni. Painele reunat tiiviisti kiinni ja kypsennä pasteijat 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.