Pinaattiletut

• Vehnäjauho 3.5dl
• Maito 3.5dl
• Voi / margariini 3rkl
• Tuore pinaatti 150g
• Suola 1tl
• Pippuri 1/2tl

Laita ensin tuore pinaatti tehosekoittimeen ja jauha pienemmäksi pari sekunttia. Lisää loput ainekset ja sekoita. Vatkaa taikinaa muutama minuutti vispilällä. Anna taikinan seisoa vartin verran ja paista letut pannulla.