siika – Reseptit.blog https://reseptit.blog Reseptiblogi Wed, 22 Mar 2017 08:06:36 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.5 https://reseptit.blog/wp-content/uploads/2016/10/cropped-js-150x150.png siika – Reseptit.blog https://reseptit.blog 32 32 226327368 Wasabi siika https://reseptit.blog/wasabi-siika/ Sun, 18 Sep 2016 14:05:00 +0000 http://food.stenroos.net/?p=67 Wasabi-Kastike: 2rkl wasabi 1/4 sitruunan mehut 1cm pala inkivääriä 1/2 dl hellmans majoneesi Sekoita ja hienonna kastikkeen ainekset morttelissa. Maista ja hienosäädö ainesten suhteet (lisää wasabia ja majoa hiljalleen). Riisi: 2dl sushi riisi 3dl vesi Riisikeitin (ohjelma 1) Keitä sushiriisi riisikeittimessä (tärkeää olla sushi riisiä). Kala: Siikafile 1 Sipuli tai kevätsipuli 1 Pieni Valkosipuli 1 […]

The post Wasabi siika appeared first on Reseptit.blog.

]]> Wasabi-Kastike:

  • 2rkl wasabi
  • 1/4 sitruunan mehut
  • 1cm pala inkivääriä
  • 1/2 dl hellmans majoneesi

Sekoita ja hienonna kastikkeen ainekset morttelissa. Maista ja hienosäädö ainesten suhteet (lisää wasabia ja majoa hiljalleen).

Riisi:

  • 2dl sushi riisi
  • 3dl vesi
  • Riisikeitin (ohjelma 1)

Keitä sushiriisi riisikeittimessä (tärkeää olla sushi riisiä).

Kala:

  • Siikafile
  • 1 Sipuli tai kevätsipuli
  • 1 Pieni Valkosipuli
  • 1 parsakaali
  • 3cm pala inkivääriä
  • Ripaus soijakastiketta (kikkoman)
  • Ripaus kiinalaista kalakastiketta
  • 1/5 sitruunan mehut
  • Suola

Laita vatiin folio lisää kala. Mausta suolalla ja sitruunan mehulla. Laita sivuille parsakaalit ja sipulia. Laita päälle valkosipulia, sipulia, inkivääriä. Lopuksi kalan päälle vielä ripaus kalakastiketta ja soijakastiketta. Sulje folio pussiksibja tee siihen pari reikää. Laita 200 asteiseen uuniin 30 min.

Tarjoile riisi soijakastikkeen kera (dippi) ja kala wasabilastikkeella.

The post Wasabi siika appeared first on Reseptit.blog.

]]> 67