Vegelasagne
- Dolmio valkoinen lasagnelastike
- Tomaattikastike tai tomaattimurska (itse tehty tai kaupan)
- Lasagna levyjä
- Juustoraastetta (valio pizzajuusto)
- Mustat pavut (kypsät)
- Porkkana
- Pinaatti
- Sipuli
- Valkosipuli
- 1/2 tl Muskottipähkinä
- Tuore basilika
- Suola ja pippuri
- Juustokumina
- Chayannepippuri
- Parmesan
Murskaa hieman kypsiä papuja. Raasta porkkana suikaleiksi kuorimaveitsellä. Pilko sipuli ja valkosipuli. Pese pinaatti. Lisää pannulle öljyä, sipulit, valkosipuli ja pian niiden jälkeen pinaatti. Lisää pavut pannulle ja paista hetki. Mausta suolalla, pippurilla, juustokuminalla ja chayannepippurilla. Lisää tomaattikastike. Lisää tuore basilika ja lisää valkosipulia. Anna hautua hetki. Mausta dolmion valkoinen kastike muskottipähkinällä. Lisää kerros kastiketta voideltuun vuokaan. Lisää papu-tomaattikastiketta ja juustoraastetta ja lasagnelevyt. Toista vielä kaksi kertaa ja päälle vähän jauhelihaa valkokastiketta ja parmesanjuustoa. Laita 200 asteiseen uuniin 30 min. Lisää päälle folio ja anna olla uunissa vielä 15 min.
Tarjoile parmesanjuuston kera.