Laita hyvin maustetut / marinoidut broilerin fileet uunivuokaan ja lisää jokaisen fileen päälle maustevoinokare.

Kypsennä fileet uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.

Keitä kvinoa ja sushiriisi yhdessä riisikeittimessä tai kattilassa.

Tarjoile vuohenjuuston ja chilihillokkeen kera.

The post Chevre chicken appeared first on Reseptit.blog.

Pilko peruna ja porkkana pieniksi kuutioiksi. Laita kuumaan kasariin 1rkl voita. Lisää perunat ja porkkanat. Voit maustaa tässä vaiheessa vähän persiljalla. Kypsennä viisi minuuttia ja lisää toinen rkl voita. Lisää herneet. Kypsennä viisi minuuttia ja lisää viimeinen rkl voita. Kypsennä pari minuuttia ja lisää jauho. Anna ruskistua pari minuuttia ja lisää sitten kasvisliemeä vähän kerrallaan (anna saostua ennen kuin lisäät). Jatka kunnes kastike näyttää hyvältä ja paksulta. Lisää 1 rkl kermaa, suolaa ja pippuria. Kypsennä vielä hetki.

Kauli taikinan ensimmäinen puolisko la levitä vuokaan. Lisää kypsä suikaloitu broilerin liha piirakan pohjalle ja lisää kastike. Voit lisätä tässä vaiheessa myös fetaa, koska mikäpä ruoka ei paranisi lisäämällä juustoa.

Kauli ja asettele kansikerros taikinaa. Purista reunat kiinni ja leikkaa ylimääräinen taikina pois. Tee pari ilmareikää kanteen.

Kypsennä 200 asteisessa uunissa ensin 10 minuuttia. Ota pois ja voitele kuori keltuaisella. Kypsennä vielä 15-20 minuuttia.

The post Broileripiirakka (Chicken pot pie) appeared first on Reseptit.blog.

Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Lisää halutessasi vähän five spice powderia mausteseokseen. Leikkaa fileen pintaan lovia 3/4 läpi. Täytä lovet mozzarellajuustolla ja tomaatin siivuilla. Levitä päälle vähän oliiviöljyä.

Paista uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on 75 astetta.

The post Mozzarella-kana appeared first on Reseptit.blog.

Peitä kanan rintafileet kelmulla ja nuiji ohueksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Asettele ohueksi nuijitun fileen päälle kinkkua ja juustoa.

Kääri leike rullaksi ja kiristä kelmulla. Pakasta rullia 15 minuuttia ja valmistele leivitystä varten jauho, keltuainen ja korppujauho.

Ota rulla kelmusta ja pyörittele jauhossa, sitten keltuaisessa ja lopuksi korppujauhoissa.

Lämmitä öljy paistinpannussa (noin 1cm kerros) ja paista kanarullat joka puolelta kunnes kauniin ruskeita.

Kuivaa rullat talouspaperin päällä ja sen jälkeen siirrä ne uunipellille 200 asteiseen uuniin 15 minuutiksi, jotta kana on varmasti kypsää.

The post Kana Cordon Bleu appeared first on Reseptit.blog.

• Voimariini n. 100g
• Vehnäjauho 3dl
• Vettä 2 rkl

Sekoita ainekset ja vaivaa taikina. Lisää viimeinen 1/2 dl jauhoja pikkuhiljaa kokeilemalla kunnes koostumus täydellinen (ei jauhoinen mutta ei tarttuva). Levitä taikina piirakkavuokaan hitaasti painelemalla.

Täyte

• Grillattua kananrintaa 100g
• Pekonia 50g
• Kananmunan keltuainen 2kpl
• Kermaa 1dl
• Tuoretta pinaattia 70g
• Tuorejuusto 2rkl
• Goudajuusto

Paista pinaatti kasarissa. Levitä piirakan pohjalle tuorejuusto ja pinaatti. Lisää suikaloitu kana. Sekoita kananmunan keltuaiset ja kerma yhteen ja kaada seos piirakkaan. Levitä päälle pekonit ja kuutioitu goudajuusto.

Kypsennä 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia.

The post Kana-pekoni piirakka appeared first on Reseptit.blog.

• Hunajamarinoitua kanaa 300g
• Ruokakerma 1,5dl
• Creme bonjour cuisine tuorejuusto 1dl
• Curryjauhe 1tl
• Broilerimauste 1tl
• Paprikajauhe 1tl
• Mustapippuri 1/2tl
• Kanaliemikuutio 1kpl
• Tuorepasta 200g

Sekoita valmiiksi kerma ja tuorejuusto. Sekoita valmiiksi myös maustret. Kuumenna paistinpannu, lisää vähän öljyä ja paista kana kypsäksi. Lisää kerma ja tuorejuusto. Lisää mausteet. Sekoita ja hauduttele n. 10 minuuttia siten, että liiat nesteet poistuvat. Keitä pasta ja sekoita se kastikkeeseen. Anna hautua vielä hetki ja tarjoile.

The post Kanapasta appeared first on Reseptit.blog.